Главная / Здоровье / Самый правильный завтрак для умных и активных женщин

Сайт «f-Journal.Ru» предлагает женщинам научный подход к правильной утренней трапезе или завтраку

Не женщина — супер женщина!

В наше время женщины перестали быть просто женщинами. Теперь они не только умелые домохозяйки, заботливые мамы, любящие жены, но и  успешные бизнес леди. Как все успевать, оставаясь при этом полной энергии, радости и сиять здоровьем? Конечно-же не маловажным аспектом в успехе дня является наш первый прием пищи. Однако, к глубочайшему сожалению большая часть людей, и даже самые заботливые мамы готовят себе и своим семьям не правильные завтраки.

Самый здоровый завтрак — каши! А может не для нас?

Испокон веков на завтрак в умеренной климатической полосе готовились каши, на молоке и масле. НО завтракать люди садились после 9.00, успев до этого времени порядком устать и проголодаться. А все дело в том, что вставали наши предки до рассвета солнца. К тому времени организм успевал проснутся, количество сахара в крови резко падало, желудочный сок вырабатывался довольно сильный и даже такой тяжелый завтрак, как перловая каша на сливочном масле легко переваривался. Но теперь люди по большему счету живут в городах и редко просыпаются раньше 7.00 по своей воле.

Что женщины обычно едят на завтрак?

В наши дни все обстоит куда хуже. Коммерческий подход к пищевой индустрии и реклама полностью изменили вековые привычки и устои. Теперь мы на завтрак перед работой едим яичницу с жаренными сосисками, белый хлеб с непонятным маргарином «без холестерина», заливаем все это растворимым кофе и ждем когда же наступит чувство бодрости, удовлетворения и радости. Однако это чувство не наступает и мы продолжаем себя пичкать крепким кофе, полностью изматывая и без того напряженную нервную систему. Мы продолжаем спать на работе, днем у нас все валится из рук, начальство не довольно и кажется что этому кошмару нет конца.

Подготовка к завтраку

Мы порой не осознаем на сколько важен даже не сам завтрак, а именно то, что мы едим на завтрак. Каждый новый день — это как маленькая новая жизнь. Очень важно ее начать правильно. Давайте спросим у организма, что бы ЕМУ захотелось получить на завтрак.

Мы просыпаемся и сразу бежим на кухню, когда это совсем не правильно.

Вот пару советов о том, как правильно начать свой день:

• Проснувшись в первую очередь следует тщательно почистить зубы и язык, воспрепятствуя таким образом возвращению выведенных из организма с большим трудом, токсинов и тяжелых металлов обратно в желудок.
• Выпить стакан теплой воды. Для желающих легко и просто похудеть, очень полезно выпивать стакан теплой воды с добавлением чайной ложки яблочного уксуса.
• Совершая утренний туалет и собирая пастель, дождитесь легкого чувства голода. Это чувство говорит о том, что вода промыла пищевые каналы от остатков пищи и желудок начал свою полноценную работу.
• Утренний желудочный сок не способен переварить тяжелую злаковую, бобовую, мясную и жирную пищу. Поэтом съеденная к примеру, яичница с колбасой перейдет в кишечник полупереваренной и вместо ожидаемой бодрости настанет тяжесть и сонливость. Но это еще пол беды. Настоящие проблемы начинаются, когда мы продолжаем не правильно питаться по утрам достаточно долгое время, и все непереваренная пища в кишечнике вместо разложения на витамины и полезные вещества разлагается в виде токсинов. Оттуда появляются вздутия, неприятный запах изо рта, каловые массы в кишечнике, запоры и многие другие менее безобидные осложнения.
• Завтракать следует в промежутке от 6.30 до 8.00. Это самое продуктивное время для расщепления глюкозы и простых протеинов.
• Самое радостное в завтраке, что можно не отказывать себе в сладком. Даже наоборот, фруктоза и глюкоза только приветствуются. Глюкоза является основным «топливом» нашего мозга. Благодаря сладкому завтраку наш мозг начинает работать более активно, а мы становимся более успешными и полными энтузиазма.
• Глюкоза способствует выработке «гормона счастья» серотонина, и заряд отличного настроения с самого утра вам будет обеспечен.

Завтрак женщины-чемпионки

1 порция

1. Замочите, как минимум за 15 минут в горячей воде 10 миндалин, очистите их от набухшей шкурки и мелко нарежьте.
2. Натрите на терке или нарежьте кубиками 1 яблоко.
3. Нарежьте крупно 2-3 кураги.
4. Перемешайте миндаль с яблоком и курагой, добавьте мед по вкусу.
5. Вложите в полученную смесь 2-3 столовые ложки йогурта. Хорошенько перемешайте. Съешьте, сразу после приготовления.

Данный рецепт является примером идеального завтрака для женщин. Миндаль с медом увеличивают потенциальную работу мозга и улучшают память. Яблоко дает необходимые по утрам микро элементы и глюкозу. Йогурт обеспечивает организм легко усваивающимися протеинами, молочными кислотами и способствует хорошей работе кишечника в течении всего дня.

В завтрак можно смело добавлять любые свежие и сухие фрукты, орешки, варенье, повидло. Можно готовить фруктовые салатики и заправлять их кисломолочными продуктами, а можно готовить протеиновые коктейли на основе свежевыжатых фруктов.

Татьяна Констандогло для сайта «f-Journal.Ru»